商品カテゴリ一覧 > いと忠巣ごもり

明治元年創業 老舗の菓子店が作った 美味しくて新しい和スイーツ。 信州のお土産に、 ご贈答に 貰ってうれしい贈り物です。

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いと忠巣ごもり 30個入り

まろやか黄味餡とホワイトチョコレートの高級和風スイーツいと忠巣ごもり 30個入り

販売価格3,900円(消費税込:4,212円)

昭和35年発売以来半世紀にわたって多くの皆様にご愛顧頂き、第20回全国菓子大博覧会では「名誉金賞」を受賞、2013年には信州ブランドアワーを受賞致しました。

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いと忠巣ごもり 25個入り

まろやか黄味餡とホワイトチョコレートの高級和風スイーツいと忠巣ごもり 25個入り

販売価格3,200円(消費税込:3,456円)

昭和35年発売以来半世紀にわたって多くの皆様にご愛顧頂き、第20回全国菓子大博覧会では「名誉金賞」を受賞、2013年には信州ブランドアワーを受賞致しました。

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いと忠巣ごもり 20個入り

まろやか黄味餡とホワイトチョコレートの高級和風スイーツいと忠巣ごもり 20個入り

販売価格2,600円(消費税込:2,808円)

昭和35年発売以来半世紀にわたって多くの皆様にご愛顧頂き、第20回全国菓子大博覧会では「名誉金賞」を受賞、2013年には信州ブランドアワーを受賞致しました。

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いと忠巣ごもり 15個入り

まろやか黄味餡とホワイトチョコレートの高級和風スイーツいと忠巣ごもり 15個入り

販売価格2,000円(消費税込:2,160円)

昭和35年発売以来半世紀にわたって多くの皆様にご愛顧頂き、第20回全国菓子大博覧会では「名誉金賞」を受賞、2013年には信州ブランドアワーを受賞致しました。

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いと忠巣ごもり 12個入り

まろやか黄味餡とホワイトチョコレートの高級和風スイーツいと忠巣ごもり 12個入り

販売価格1,640円(消費税込:1,771円)

昭和35年発売以来半世紀にわたって多くの皆様にご愛顧頂き、第20回全国菓子大博覧会では「名誉金賞」を受賞、2013年には信州ブランドアワーを受賞致しました。

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いと忠巣ごもり 10個入り

まろやか黄味餡とホワイトチョコレートの高級和風スイーツいと忠巣ごもり 10個入り

販売価格1,400円(消費税込:1,512円)

昭和35年発売以来半世紀にわたって多くの皆様にご愛顧頂き、第20回全国菓子大博覧会では「名誉金賞」を受賞、2013年には信州ブランドアワーを受賞致しました。

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いと忠巣ごもり 8個入り

まろやか黄味餡とホワイトチョコレートの高級和風スイーツいと忠巣ごもり 8個入り

販売価格1,160円(消費税込:1,253円)

昭和35年発売以来半世紀にわたって多くの皆様にご愛顧頂き、第20回全国菓子大博覧会では「名誉金賞」を受賞、2013年には信州ブランドアワーを受賞致しました。

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贈り先様はひょっとしたらこんな風に 思っているかもしれません。「またいつものよくある和菓子なんだろうね?」 「お土産やギフトの和菓子なんて どれも同じようにただ甘いだけ。 お茶がなければとても食べられたものじゃない…。」そんな贈り先様のイメージを おもいっきり超えてみませんか? いと忠巣ごもりは、 まろやかな黄味餡をホワイトチョコレートで コーティングした高級生和菓子 和風スィーツです。 《選ばれる3つの理由》 新鮮な卵黄を使った 特製黄味餡はキメの 細かさと驚くほど しっとりとした舌触り。 スッキリした甘さ! コーティングの高級 ホワイトチョコレートは まるで生クリームの ような味わい。よくある 練乳味のチョコとは レベルが違います! 黄味餡とホワイト チョコレートの配合の 絶妙なバランス。 驚くほどなめらかで まろやかな美味しさ!


巣ごもりは信州を代表する 生菓子ブランドとして 評価をいただきました。 初めて味わった方々から、 毎日驚きや感動のハガキが届いています! 信州を代表する銘菓『いと忠巣ごもり』は 和菓子のイメージを 思いっきり超えた 新しい和風スィーツです。  


巣ごもりよくあるご質問

巣ごもり」のホワイトチョコレートは、夏の暑い時期には保冷材など使わないで普通に持ち運ぶと解けてしまいませんか?
大丈夫です。ホワイトチョコレートは春夏秋冬の季節に応じて変えておりますので、暑い時期には普通に持ち運んでも解けてしまわないチョコを使用しております。直射日光と車中への放置さえ気を付けて頂ければ、解ける心配はございません。
「巣ごもり」を保管する時は、冷蔵庫に入れた方がいいのでしょうか?
是非、冷蔵庫にお入れください。表示の消費期限(夏〜5日間、冬〜7日間)は常温による日持ちを表わしておりますが、冷蔵保管されますと、表示の倍くらいは日持ちが致します。また、味の劣化もゆっくりになりますので、美味しい状態を保つことが出来ます。
冷やすと美味しい」と書いてありますが、何故ですか?
黄味餡の周りのホワイトチョコレートは、常温では柔らかい食感になっていますが、冷やすとパリパリの食感に変わるので、口に入れた時に、パリパリのチョコの中から柔らかい餡が出てくる感触が美味しさを引き立てます。
もっと甘くない「巣ごもり」はありませんか?
はい、ございます。今の「いと忠巣ごもり」を甘みが強いと感じられている方の為に開発したのが「甘味ひかえめ 天使の巣ごもり」でございます。「いと忠巣ごもり」に比べ、甘さ30%オフ、カロリー10%オフとなっており、甘くない「巣ごもり」をお探しの方にはぴっ たりです。 いと忠飯田店・上郷店で販売しております。
高級ホワイトチョコ」とありますが、普通のホワイトチョコと何が違うのですか?
普通のホワイトチョコレートは練乳に近いお味ですが、「巣ごもり」の高級ホワイトチョコレートは生クリームに近いお味になっています。ホワイトチョコレートが苦手な方でも「巣ごもり」だけは美味しく食べられるという方が多いのはそのためです。

巣ごもりの製造工程